La Belle au bois dormant reste, comme Rudolf Noureev l'appelait souvent, le « ballet des ballets ». C'est le plus abouti et le plus brillant, mais aussi l'un des plus spectaculaires du XIXe siècle, et le plus représentatif du style « noble » de la danse classique. Interprété par l'Opéra national de Paris en 2000.