Décembre 1971. Roger Waters, David Gilmour, Nick Mason et Rick Wright se retrouvent dans le petit studio parisien d’Europa Sonore pour améliorer le mixage multipiste du film Pink Floyd, Live at Pompeii. Les Floyd ajoutent des effets sonores aux enregistrements initiaux. Gilmour et Wright doublent leurs voix pour la chanson Echoes, part I and II, tandis que Waters et Mason sont en cabine. À la mi-journée, le roadie Chris Adamson est chargé d’acheter quelques douzaines d’huîtres et des bières à la Brasserie Lorraine, juste à côté du studio. Au cours de ce déjeuner improvisé, les Floyd répondent avec humour à une série de questions sur leur musique et sur les difficultés de travailler ensemble.