Dorothea von Siethoff a fondé le groupe hôtelier Siethoff, qu'elle a géré jusqu'à ce qu'elle décide de passer les rênes de l'administration à son neveu Markus Winter, le père de Léonie. Dans chaque épisode, Markus visitera un hôtel Siethoff à travers le monde et participera aux histoires personnelles de ses invités.